| 小猪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 225克 | 小猪饼干热量/卡路里1106千卡 | |||

1/7. 黄油提前室温软化,用电动打蛋器打散,倒入白糖,再打发至蓬松顺滑。倒入鸡蛋液再打发均匀直到鸡蛋完全融合。

2/7. 再筛入低筋面粉。

3/7. 用刮刀搅拌均匀。

4/7. 烤盘铺上一张不粘油纸,把面团放在油纸上用面擀擀至2mm厚度。再用模具再上面印压出形状。

5/7. 再把旁边的去除掉。去除的还可以再在其他地方压成2mm厚的饼状,再印压出来,再挪到烤盘上。这样浪费的比较少。剩下一点渣渣也可以放进一起烤。

6/7. 用牙签扎出眼睛,会更加生动形象哦!烤箱175度预热,烤12分钟左右就可以。可以注意观察一下,毕竟烤箱的功效是不同的。

7/7. 放凉就变得酥脆了,很好吃!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;