小雪节气菜-蚝油白菜烧木耳豆腐的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、清热解毒等功效；可与栗子、红枣、甜椒搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、预防便秘、轻身强智等功效；可与海蜇头、草鱼、竹笋搭配；与鸭肉、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、生津止渴等功效；可与鲑鱼、鲈鱼、鲫鱼 搭配；与木耳菜、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；