| 排骨炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨炖土豆热量/卡路里1254千卡 | |||
1/9. 排骨,土豆各适量。
2/9. 排骨斩件,锅里放清水烧开,放进排骨过开水去浮末。
3/9. 捞出清洗,备八角,桂皮,姜。将排骨放进电压锅里加八角,桂皮,姜,清水。
4/9. 调至排骨档高压。

5/9. 炖好的排骨。

6/9. 土豆去皮切丁。

7/9. 倒进切好的土豆。加盐再炖10分锅。

8/9. 炖好的土豆和排骨。
9/9. 撒上葱末即可开吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效;可与南瓜、冬瓜、茄子搭配;与田螺、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;