| 炒五彩丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 453克 | 炒五彩丝热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于柔软体操40分钟消耗的热量...280 | |||||
炒五彩丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡萝卜（1根）、厚百叶（适量）、黑木耳（少量）、鸡毛菜（少量）
1/8. 鸡蛋打散
2/8. 摊成薄薄的蛋饼
3/8. 切丝。我切得比较粗，可以切细点。
4/8. 胡萝卜，厚百叶，泡好的黑木耳都分别切好丝。
5/8. 油锅烧热后先炒胡萝卜。
6/8. 翻炒几下后再放入厚百叶和黑木耳。
7/8. 炒均匀后再放入青菜，翻炒均匀后最后加入鸡蛋丝。
8/8. 起锅前放适量盐，鸡粉，淋点生抽。如果身边正好有高汤可以加点味道会更好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与茼蒿、黄豆、荠菜搭配；与兔肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、促进消化等功效；可与鲈鱼、西瓜、香菇搭配；与辣椒、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、祛病延年、抗癌等功效；可与春笋、鱿鱼、海蜇搭配；与红螺 、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、缓解精神、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒五彩丝热量186 千卡
- 脂肪9.95 克
- 蛋白质16.74 克
- 碳水化合物18.87 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克