| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 葱爆羊肉热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于搬东西150分钟消耗的热量...150 | |||||
葱爆羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（适量）、白洋葱（半棵）、料酒（适量）、生抽（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 白洋葱切成丝，羊肉拿出来解冻，料酒和生抽调成一碗料汁备用。
2/3. 热锅热油下羊肉片，一变色后下入白洋葱，煸炒至洋葱变软，倒入料汁，翻炒均匀后放少量的盐和酱油，待收汁之后就可以停火出锅啦~
3/3. 完成！
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温补肝肾、疗肺虚、修复胃粘膜等功效；可与海参、香菜、白萝卜搭配；与南瓜、红螺、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量376 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物41.3 克
- 钠16128.4 毫克
- 钙148 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾750 毫克