| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于仰泳205分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（1大勺(15毫升)）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）
1/12. 第一次烘焙不动。买的这种黄油。觉得好奢侈，下次还是买大块的自己切吧。
2/12. 黄油挤出等待融化
3/12. 蔓越莓干切成小丁
4/12. 加入白糖搅拌均匀
5/12. 加入鸡蛋液搅拌
6/12. 加入蔓越莓干
7/12. 加入面粉捏成这样
8/12. 保鲜膜包上冰箱冷冻一小时
9/12. 切块。
10/12. 烤箱预热，放进蔓越莓饼干150度20分钟
11/12. 烤好了。
12/12. 老公说跟以前买的蔓越莓饼干味道一样。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1435 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克