| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 256克 | 葱油拌面热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡，相当于滑雪机135分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香葱（50克）、面条（100克）、生抽（3匙）、老抽（1匙）、食用油（20毫升）
1/4. 香葱切段，辣椒切段，生抽老抽放入碗中备用。
2/4. 锅中倒入油，放入香葱段炸制深金色。
3/4. 不用关火，直接放入辣椒炸香，最后放入老抽生抽即可。
4/4. 水烧开煮面条，面煮熟放入冷水，捞出面放入葱油拌均完成。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、减肥、增强食欲等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量942 千卡
- 脂肪101.73 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物90.05 克
- 钠31 毫克
- 钙103 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾431 毫克