| 樱桃豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 樱桃 | 克 | 92千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 樱桃豆腐热量/卡路里254千卡 | |||

1/9. 准备好所用食材。

2/9. 樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟。

3/9. 豆腐切成小丁。

4/9. 取一碗,加入 糖 醋 生抽 淀粉 盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。

5/9. 锅中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出。

6/9. 下入腌制好的樱桃和汤汁。
7/9. 再倒入料汁。
8/9. 倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开。

9/9. 转小火,烧至汤汁粘稠。加入味精调味即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效;可与鸡蛋、荠菜、青萝卜搭配;与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜美容、美容、养颜等功效;可与绵白糖、银耳、蜂蜜搭配;与草莓、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;