| 懒汉炸九兔鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 346克 | 懒汉炸九兔鱼热量/卡路里1616千卡 | |||

1/1. 面粉和盐调成糊状(咸度自己口味定),把收拾好的九肚鱼裹上面糊,放入八成热的油锅中炸,成金黄色,出锅入盘。多余剩下的面糊,可以放入锅中炸熟也非常好吃(盘子右边有个面饼就是)。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、消炎等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、预防糖尿病等功效;