| 黛黛自制蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 442千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 402千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1039克 | 黛黛自制蔓越莓饼干热量/卡路里4933千卡 | |||

1/20. 准备好食材

2/20. 黄油烤箱软化

3/20. 鸡蛋打匀

4/20. 黄油鸡蛋一起打发

5/20. 再加入糖霜

6/20. 准备好蔓越莓干,非常健康的东东~

7/20. 切成小块

8/20. 把面粉和蔓越莓干一起搅拌

9/20. 活成面团

10/20. 做定型??我弄得长方形??借用了一个盒子??其实也可以手直接弄成长方形??借用保鲜膜包起来……

11/20. 放入冰箱或冰柜得冷冻厘米冻半小时??

12/20. 冰柜里屈出揭开保鲜膜开始切

13/20. 切成同等宽厚??但是我切的不是特别好

14/20. 非常漂亮

15/20. 摆盘注意留些空隙

16/20. 烤箱上下190度25分钟左右??根据自己家烤箱温度??不能离开一定看着以免烤糊??

17/20. 摆盘

18/20. 漂亮

19/20. 装入盒子寄给某人??不过爸妈和孩子都说很好吃??

20/20. 蔓越莓据说营养非常丰富还有药理作用呢??
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与干辣椒、圆生菜、百合搭配;与兔肉、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;