| 葱香腊肠鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱香腊肠鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 材料:腊肠,鸡蛋,葱,面粉。

2/11. 将腊肠和葱分别切碎。

3/11. 在碗里磕入鸡蛋。

4/11. 将鸡蛋搅拌均匀。

5/11. 加入面粉葱花和适量盐。

6/11. 再加少量水,再次搅拌均匀。

7/11. 将腊肉先放入锅内略煎一下,锅中不用放油。

8/11. 待腊肉出油,将其倒入蛋糊中。

9/11. 锅内放一点油,将搅拌均匀的蛋糊倒入锅中。

10/11. 小火,分别将两面煎黄。

11/11. 出锅切块装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与洋葱、明虾、辣椒搭配;与菠萝、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;