| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 16千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 30克 | 绿豆糕热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于弹吉他94分钟消耗的热量...120 | |||||
绿豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（150克）、白糖（10克）、麦芽糖（5克）、黄油（15克）、白麻油（10克）、蜜豆（50克）
1/4. 材料
2/4. 绿豆泡发，我用的北鼎养生壶保温功能2小时发好，然后放到电饭锅里煮，记得少放水，刚刚过绿豆就可以
3/4. 黄油芝麻油下锅，将煮好的绿豆捣碎放油锅翻炒，同时按口味加入麦芽糖、白糖，炒熟后拿出，将蜜豆包到绿豆面里
4/4. 模具压出形状
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有润肺、健脾胃、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
蜜豆具有解毒、解酒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量188 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠76.7 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾490 毫克