| 椰浆芋泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 椰浆芋泥热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于上课434分钟消耗的热量...108 | |||||
椰浆芋泥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、桃胶皂米（适量）、椰汁（一罐）、白糖（10克）、水（适量）
1/10. 芋头洗干净上锅蒸熟
2/10. 蒸熟后剥皮切块待用
3/10. 桃胶猫咪提前煮好
4/10. 椰浆一罐准备好
5/10. 椰浆倒入锅内，加入糖加热一下
6/10. 切好的芋头块加入一半椰浆放入料理机打成芋泥
7/10. 打好的芋泥，不要太稀
8/10. 淋入剩余椰浆
9/10. 最上面放煮好的桃胶和皂米即可，看看这顺滑的拉丝效果
10/10. 完全是椰浆和芋泥的香气，最好别放太多糖。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰浆芋泥热量781 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物126.5 克
- 钠90.1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3 毫克
- 钾984 毫克