| 培根黑椒卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 169克 | 培根黑椒卷热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于扭腰104分钟消耗的热量...356 | |||||
培根黑椒卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（5片）、金针菇（50克）、黑胡椒沙拉酱（4克）
1/8. 把培根铺平。
2/8. 放上洗干净、去掉尾部的金针菇。
3/8. 把金针菇移到培根尾部，把培根慢慢卷起、卷紧。
4/8. 依次卷好，排入烤盘中。
5/8. 放入烤箱中，220度烤8分钟左右。
6/8. 取出烤盘，在每个培根卷上，挤上黑胡椒沙拉酱，放入烤箱中继续烤5分钟。
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根黑椒卷热量617 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克