| 杏仁小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 232克 | 杏仁小饼干热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于粉刷357分钟消耗的热量...180 | |||||
杏仁小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（45克）、糖粉（35克）、鸡蛋1个（32克）、低筋面粉（125克）、泡打粉（3克）、盐（1克）、香草精（几滴）、杏仁粉（20克）
1/9. 黄油软化后加糖粉拌匀
2/9. 加入鸡蛋拌匀
3/9. 低筋粉、杏仁粉、盐、泡打粉混合过筛
4/9. 倒入前面的液体内拌匀
5/9. 揉成团
6/9. 用模具做出造型
7/9. 上下火180度，中层
8/9. 烤12分
9/9. 有薄有厚所以颜色就不同了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁小饼干热量1072 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物308.82 克
- 钠10084.3 毫克
- 钙354 毫克
- 铁7.78 毫克
- 钾779 毫克