| 红枣冰糖银耳莲子＋桂圆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 319克 | 红枣冰糖银耳莲子＋桂圆羹热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于割稻330分钟消耗的热量...198 | |||||
红枣冰糖银耳莲子＋桂圆羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干银耳（两朵）、冰糖（250克）、莲子（50克）、未剥的干桂圆（70克）、剔胡红枣（30克）
1/5. 准备好要用的食材
2/5. 提前烧水，水要刚好过银耳，把桂圆剥好，红枣剔胡，干莲子用水泡二十分钟左右洗净，干银耳撕开，用水泡二十分钟泡开
3/5. 水开后先放冰糖，然后放银耳等食材
4/5. 放入之后大火烧沸五分钟左右，调小火熬制一个小时到一个半小时，之间要看水是否干，如果干了可以加一次水，水粘稠一些会好喝些
5/5. 成品图
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、润肺止咳等功效；可与银耳、草莓、银杏搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、止遗涩精、补益药等功效；可与枸杞子、银耳、红枣搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣冰糖银耳莲子＋桂圆羹热量1088 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物183.88 克
- 钠85.8 毫克
- 钙103 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1956 毫克