| 自制山楂罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 825克 | 自制山楂罐头热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于打篮球206分钟消耗的热量...360 | |||||
自制山楂罐头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山楂（500（按需））、冰糖（200克）、水（适量）
1/2. 山楂放在盐水浸泡一会儿，清洗干净，用小勺子将两端的蒂挖除，用筷子将中间的籽去出，形成中空的山楂，再清洗一遍，沥水备用。
2/2. 锅中加入适量水，加入适量的冰糖，大火烧开转中火继续熬到稍黏稠，加入处理好的山楂，煮三、四分钟左右关火，待稍晾凉后就可以装瓶密封保存了。自制的山楂罐头不添加任何色素、防腐剂，味道酸酸甜甜的，美美哒
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防衰老、开胃等功效；可与草莓、枸杞子、杜仲搭配；与笋瓜、鱼头、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、养阴生津等功效；可与白果、石榴、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制山楂罐头热量1239 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克