| 草莓木糠杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 293千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1051克 | 草莓木糠杯蛋糕热量/卡路里4806千卡 | |||
 热量4806千卡，相当于做饭1922分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓木糠杯蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
谷优消化饼干（400克）、淡奶油（500克）、炼乳（90克）、草莓（数枚）
1/5. 用料理机把饼干打碎或用擀面杖和保鲜袋。总之把饼干弄成渣渣*^_^*
2/5. 淡奶油称量好，坐在冰水盆里高速打发，打发至差不多五分时加入炼乳。打发至举起盆奶油不流动就算打发好了。
3/5. 准备好几个透明玻璃杯或一次性木糠杯，一把瓷勺子，一个奶油裱花袋，花嘴（没有也可省略）
铺一层饼干渣渣，用勺子轻轻压实整齐，再挤一层奶油，如此类推。
4/5. 洗草莓:清水中加入适量小苏打和盐，搅匀混合，不要摘草莓蒂，把草莓放入水中轻轻搓洗，差不多三五分钟就好了，再换清水洗一遍，再在流水下冲洗一遍。
PS，之所以这样对待草莓是因为现如今市面上的草莓肯定有农药激素残留。洗洗也不知道能去除多少，算是尽人事，听天命吧。
5/5. 草莓对半切开，再切开一个小粒的。随意装扮一下你的木糠杯，增加颜值。整好以后放入冰箱冷藏数小时……至少一两小时，忍不住的时候就可以端出来享用啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、大便秘结、滋补调理等功效；可与酸奶、橙子、玉米搭配；与樱桃、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓木糠杯蛋糕热量4806 千卡
- 脂肪106.5 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物63.48 克
- 钠374 毫克
- 钙298 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾736 毫克