| 上汤粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 434克 | 上汤粉丝娃娃菜热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于吉特巴舞113分钟消耗的热量...288 | |||||
上汤粉丝娃娃菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、皮蛋（适量）、粉丝（适量）、枸杞子（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 娃娃菜洗净，对半切开后再一分为三或者一分为四；
2/10. 粉丝提前用清水泡一下至软；
3/10. 肉片用油，盐，姜先渍一下备用；
4/10. 皮蛋洗净，去壳，切成适量大小的块
5/10. 热油锅，先下肉片和姜蒜爆香一下；
6/10. 肉片转色后再加入皮蛋稍为煎一下下就好；
7/10. 然后加入适量的清水煮开；大火煮开后转小火煮约5分钟即可；
8/10. 加入枸杞子和粉丝一起煮至软；
9/10. 加入娃娃菜一起煮至软；
10/10. 熟时加盐调味即可；上锅前加点香菜或者香油更香～
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、去大肠火、中和胃酸等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 上汤粉丝娃娃菜热量543 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物103.1 克
- 钠259.3 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾585 毫克