| 香辣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 2248千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 344克 | 香辣土豆热量/卡路里2287千卡 | |||
1/5. 土豆去皮,洗净,切成小陀陀。(大小自己定)
2/5. 放入油,
3/5. 油温差不多的时候放入土豆,直到土豆炸熟,关火,把土豆捞起来,然后把多余的油倒起来,(锅里要留少许油,根据土豆的多少来定)
4/5. 然后把麻辣辣椒面放入锅里翻炒一下。(切记火一定要用小火,不然辣椒面放下去就胡了)

5/5. 然后放入土豆,小葱,少许酱油翻炒。翻炒均匀香喷喷的麻辣土豆就可以出锅了。
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、血管硬化、高脂血症等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、帮助消化、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;