| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 香辣蟹热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于干活299分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大肉蟹（两斤）、干辣椒（一大把）、姜片（适量）、蒜头（适量）、花椒（适量）、白酒（适量）、生抽（适量）
1/7. 先把螃蟹洗干净，然后从中间剁开。一分为二
2/7. 切姜蒜
3/7. 搞点辣椒，八角，青花椒
4/7. 先把调料爆炒后再把蟹放进去，翻一番
5/7. 加水覆盖螃蟹
6/7. 闷起来烧
7/7. 好了，美味及了～
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进食欲、消水肿等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、降血压、温中散寒等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、舒筋活血、消除疲劳等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与牛霖、干海带、牛膝盖骨相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣蟹热量449 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠61.9 毫克
- 钙666 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾69 毫克