| 番茄龙利鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 番茄龙利鱼汤热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于爬泳37分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄龙利鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（300克）、番茄（250克）、玉米淀粉（3克）、植物油（适量）、生姜丝（适量）
1/9. 龙利鱼肉擦干水分，切成约1.5厘米的小块。
2/9. 龙利鱼放入姜丝、加入一部分植物油，拌匀后腌制15分钟。
3/9. 用刀在番茄顶上划十字，放入开水中，浸泡5分钟左右。
Tips：划十字、放入开水中是为了让番茄容易去皮。去皮后的番茄更便于宝宝咀嚼。
4/9. 将浸泡好的番茄去皮、去蒂、切成小块，备用。
5/9. 炒锅倒入油，油热后加入番茄块，翻炒；用锅铲碾压番茄。
6/9. 炒到番茄出汁后倒入汤锅中，并加入清水、盖上盖子，转中火焖煮6分钟左右。
7/9. 将腌制好的龙利鱼倒入锅中，继续煮约5分钟左右。
8/9. 将适量清水倒入生粉中，混合成水淀粉。倒入锅中大火煮开，煮至汤汁稍微粘稠。
Tips：给大一点的宝宝也可以适量加点盐调味。
9/9. 一碗香喷喷的番茄龙利鱼汤就这样煮好了。
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、美容、护肤等功效；可与茭白、菜花、西兰花搭配；与地瓜、石榴、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄龙利鱼汤热量299 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物4 克
- 钠143.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾472 毫克