| 川味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 610克 | 川味鸡翅热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于钢铁厂工作140分钟消耗的热量...480 | |||||
川味鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6只）、辣椒粉（少许）、孜然（少许）、料酒（少许）、椒盐（少许）、烤肉酱（少许）、糖、蜂蜜（少许）
1/5. 鸡翅冷水泡半小时，去除体内的血水
2/5. 为了更好的入味，将鸡翅正反面都划开
3/5. 开始调味咯：将孜然、辣椒面、椒盐、料酒、糖、蜂蜜和烤肉酱加入碗中
4/5. 搅拌均匀，让鸡翅的每一个卡卡角角都沾满酱料
5/5. 烤箱预热，上下火200，正面15分钟，抹蜂蜜，反面15分钟。准备开吃
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、散寒止痛、理气调中等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 川味鸡翅热量1117 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物108 克
- 钠340.92 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾205 毫克