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甜辣鸡丝

甜辣鸡丝的热量和减肥功效

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甜辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量387甜辣鸡丝热量/卡路里1054千卡
水球 热量1054千卡,相当于水球105分钟消耗的热量...600

甜辣鸡丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(随意)、甜辣酱或番茄酱(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)
甜辣鸡丝的做法图解1

1/7. 鸡胸肉洗净,水烧开加入料酒,放鸡胸住至熟透,大概20粉钟。

甜辣鸡丝的做法图解2

2/7. 熟后晾干,并撕成丝。哈哈哈,这个过程超级考验耐心。

甜辣鸡丝的做法图解3

3/7. 依次加入盐、五香粉、胡椒粉,最后加油搅拌均匀。

甜辣鸡丝的做法图解4

4/7. 加入番茄酱或者甜辣酱。这次我加的是甜辣酱

甜辣鸡丝的做法图解5

5/7. 搅拌后的鸡丝如图,放盘中200℃烤15分钟。

甜辣鸡丝的做法图解6

6/7. 15分钟后拿出进行翻面,看情况继续烤制10分钟。(再烤时间根据鸡身表面是否烤干决定)

甜辣鸡丝的做法图解7

7/7. 成品。那些黑黑的不是烤焦,而是酱汁涂抹不均。

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配;与狗肾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、增进食欲、促进消化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

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营养信息

  • 甜辣鸡丝热量1054 千卡
  • 脂肪119.79 克
  • 蛋白质51.24 克
  • 碳水化合物165.55 克
  • 10629.4 毫克
  • 980 毫克
  • 25.91 毫克
  • 625 毫克

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