| 自制柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 941克 | 自制柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/6. 把柚子,果肉分离出来,备用

2/6. 分离好的柚子肉,柚子皮(用刮皮刀刮下,放入开水中过一下去除苦味,切丝备用),冰糖

3/6. 用料理机摇出渣和汁,备用

4/6. 将准备好的柚子渣,柚子汁,柚子皮 冰糖,加入不锈钢锅中,慢火熬

5/6. 熬制粘稠

6/6. 放凉后加入蜂蜜,装入玻璃瓶中,冷藏。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进消化、清热化痰等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、大花蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、和胃润肺等功效;可与银耳、鸭梨、高粱搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、雪梨、雪花梨搭配;与豆浆、鹅蛋、生菜相克,同食可能会引起不适;