| 五彩鸡胗烩薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 59千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 荷兰豆 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 130克 | 五彩鸡胗烩薯条热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于上下蹲20分钟消耗的热量...240 | |||||
五彩鸡胗烩薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
美国薯条（80克）、鸡胗（50克）、蘑菇（30克）、荷兰豆（50克）、红椒（1个）、盐（1茶匙（5）克）、鸡精（1茶匙（5）克）、葱花（1茶匙（5）克）、食用油（适量）
1/4. 锅中放油烧至6成热，放入美国薯条，炸熟捞起沥干备用
2/4. 鸡胗去掉白膜洗净，切成片，荷兰豆、蘑菇、红椒分别洗净切片
3/4. 锅中重新放油烧热，放入鸡胗片反炒至熟后盛出
4/4. 锅中留底油，加葱末炒香，放入鸡胗、蘑菇、荷兰豆、红酒、美国薯条，加盐、鸡精反炒均匀即可
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、除热解烦、促进消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、治疗高血压、防止恶性贫血等功效；可与小葱、葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、生津止渴、增强免疫力等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 五彩鸡胗烩薯条热量81 千卡
- 脂肪3.44 克
- 蛋白质24.98 克
- 碳水化合物11.99 克
- 钠88.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾388 毫克