| 南瓜凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 南瓜凉糕热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于游泳4分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜凉糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、鱼胶片（2片）、牛奶（少许）、白糖（适量）
1/7. 南瓜处理干净，上锅蒸熟。（电压力锅5分钟即可）
2/7. 蒸好的南瓜搅碎加白糖和少许牛奶调成糊。（牛奶不要加太多，南瓜泥浓一些会比较容易成型且不易碎）另外，如果想要南瓜泥更细腻，可过筛一遍。
3/7. 鱼胶片先凉水泡软。
4/7. 隔水融化。
5/7. 将融化的鱼胶片加入南瓜泥中，搅匀。
6/7. 入容器中，冰箱冷藏4小时后可食用。根据自己的喜好吃时淋蜂蜜或炼乳均可。
7/7. 香甜软滑的南瓜凉糕。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与五花肉、火腿、牛腩搭配；与鸡肉、鲣鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜凉糕热量44 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克