| 萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||

1/9. 鲫鱼洗干净,一定要记得把鱼腹内壁的黑衣刮干净,要不然会很腥。鲫鱼洗净之后抹少许盐腌制一下。

2/9. 白萝卜切丝待用

3/9. 拿姜片把炒锅擦拭一遍,再放少许油,大火把油烧开,把鱼放进去。

4/9. 煎至鱼的两面金黄就可以倒入清水,大火煮开后关火。

5/9. 直接倒入坤博砂锅,开小火炖煮20分钟。

6/9. 等待的同时将切丝的白萝卜放入锅中,待水煮开之后关火,沥干待用。

7/9. 20分钟之后把晾好的萝卜丝放入砂锅,继续小火熬15分钟,就可以开吃了。

8/9. 撰写制作步骤

9/9. 撰写制作步骤
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、明目益智、增强体抗力等功效;可与蘑菇、西红柿、花生搭配;与蜂蜜、雪里蕻、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与豆腐、豆腐干、北豆腐搭配;与黄瓜、桃子、藕相克,同食可能会引起不适;