| 咖啡挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 咖啡挂霜花生热量/卡路里913千卡 | |||

1/8. 选择花生,不要太大粒的。
2/8. 用炒锅小火炒熟花生。

3/8. 糖和水混和放入锅中小火熬,直到糖完全融化。

4/8. 加入咖啡粉!继续熬。

5/8. 熬到糖水可以拉出丝就可以下花生了。
6/8. 下入花生后要不停的搅拌,使糖全部裹住花生。

7/8. 生粉要在之前,用微波炉加热3分钟,以去生粉味!

8/8. 关火,继续搅拌,直到变脆。放凉更好吃。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、滋润皮肤、滋养调气等功效;可与豆浆、粳米、鲫鱼搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;