| 小炒春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 小炒春笋热量/卡路里65千卡 | |||
1/8. 备春笋和辣椒。
2/8. 切段。

3/8. 先将辣椒炒香。
4/8. 放进春笋,翻炒翻炒。
5/8. 加盐炒入味。
6/8. 再放进姜,淋上生抽炒匀。
7/8. 再淋上蚝油,放点味精炒匀即可。

8/8. 炒好的春笋出锅。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消渴、清肺等功效;可与猪腰、苦瓜、莴笋搭配;与羊骨、羊肉、红糖相克,同食可能会引起不适;