| 鸡汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 鸡汁土豆泥热量/卡路里190千卡 | |||

1/4. 土豆冲洗干净,放入汤锅中煮至完全熟,取出晾凉去皮盛入沙拉盆中,用勺子将其慢慢碾压成土豆泥。(带皮煮土豆会比去皮煮土豆要香一些)

2/4. 把软化的黄油、盐和胡椒粉合成调味料,放入压好的土豆泥中,搅拌均匀。

3/4. 在土豆泥里倒入热牛奶搅匀。

4/4. 盛入碗中,倒入鸡汁,撒上切成细碎的法香即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、益气等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;