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肉末榄菜胡萝卜

肉末榄菜胡萝卜的热量和减肥功效

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肉末榄菜胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量318肉末榄菜胡萝卜热量/卡路里207千卡
掸灰尘 热量207千卡,相当于掸灰尘83分钟消耗的热量...150

肉末榄菜胡萝卜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、瘦肉(100克)、榄菜(一汤匙)、青椒(一个)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量)、味精(适量)
肉末榄菜胡萝卜的做法图解1

1/7. 瘦肉洗净后剁成肉末,然后放入小碗里,加入盐、酱油、淀粉浆匀后腌制五分钟。

2/7. 胡萝卜去皮洗净切碎成米粒大小。

3/7. 青椒洗净去籽也成米粒大小。葱姜蒜切碎备用。

肉末榄菜胡萝卜的做法图解4

4/7. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜炒香后,放入肉末翻炒断生。

肉末榄菜胡萝卜的做法图解5

5/7. 放入胡萝卜和青椒翻炒一会。

肉末榄菜胡萝卜的做法图解6

6/7. 放入一匙橄榄菜翻炒均匀。

肉末榄菜胡萝卜的做法图解7

7/7. 调入适量的盐、酱油、味精翻炒均匀即可出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、莴笋搭配;与山楂、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与圆白菜、鸡腿菇、南瓜搭配;与杏仁、黄豆、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、镇痛等功效;可与鲳鱼、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末榄菜胡萝卜热量207 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物15.7 克
  • 90.5 毫克
  • 20 毫克
  • 3.8 毫克
  • 447 毫克

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