| 火腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 火腿卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于推举33分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、发酵粉（适量）、牛奶（适量）、练乳（适量）
1/4. 面粉一斤，加入5克发酵粉,鸡蛋，牛奶加入，清水和面.醒一个小时。这个过程没得拍。
2/4. 发成蜂窝状，再揉面半小时，使组织重新组合，再醒半小时。
3/4. 醒成差不多原来的一样大，再做成条，放入火腿卷起来，再醒二十分钟。
4/4. 使组织发醒起来，上锅蒸十五分钟，成功!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与银鱼、荠菜、黄豆搭配；与雪莲果、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火腿卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克