| 紫薯糯米粉炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 300克 | 紫薯糯米粉炸糕热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于跑步175分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯糯米粉炸糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
去皮地瓜（已蒸熟）（两个也行，人多也可以多做）、糯米粉（多少自己定 不要太硬也可以）、细砂糖（喜欢甜可以多放）、黑白芝麻都可以（粘满一圈就行）、色拉油（能盖住饼就行）、温水（可以不用）、早餐饼干，超市有卖的 很便宜的那种（适量）
1/3. 我前些天做的没拍图，第一步就是把红薯或是紫薯蒸熟 可以煮熟 锅里煮二十分钟差不多捞出来用小盆拿小勺按碎了
2/3. 加入白糖和糯米粉可以带手套把它揉匀，不用加太多 喜欢软一点的可以感觉一下
3/3. 取早餐饼干加入紫薯面放匀，可以用手直接揉好一小块然后放在饼干上 不要用力，因为饼干很脆的，面团软的话可以直接用小勺子按压在上面，然后再取一块轻轻压在上面一圈上空的地方在填补一下然后粘上芝麻，全部做好后，锅里倒入油热后小火加入饼炸至微黄翻面 两面金黄就好了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补血、延年益寿等功效；可与兔肉、莲藕、乌鸡搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 紫薯糯米粉炸糕热量1403 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠5.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾3 毫克