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手工巧克力玫瑰花

手工巧克力玫瑰花的热量和减肥功效

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手工巧克力玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米糖浆197千卡281千卡0克0克
白巧克力755千卡539千卡5.87克32.09克
总量210手工巧克力玫瑰花热量/卡路里952千卡
读书 热量952千卡,相当于读书732分钟消耗的热量...78

手工巧克力玫瑰花的做法共10个步骤

食材主料/辅料

玉米糖浆(70克)、白巧克力(140克)、色素若干(适量)
手工巧克力玫瑰花的做法图解1

1/10. 糖浆选择很多,玉米糖浆,麦芽糖浆,都可以,是糖浆就行,对于方便塑型,尽量选用代可可脂的白巧克力。

手工巧克力玫瑰花的做法图解2

2/10. 我随便敲下来一块,大约140克。放到小锅里,隔水加热融化。

手工巧克力玫瑰花的做法图解3

3/10. 趁热加入糖浆,用力搅拌均匀,期间会出水,接着搅合均匀,然后放凉,如果你只做一个颜色的花朵,可以直接放色素了,如果很多颜色,就先不要放。

手工巧克力玫瑰花的做法图解4

4/10. 凉透之后还是比较软的,揉进去一些色素,然后放的再硬些,比较好捏。

手工巧克力玫瑰花的做法图解5

5/10. 一不注意,小朋友把几个颜色捏一起了…好吧,很悲剧,揪下来一块,搓成球,底部铺保鲜袋或者保鲜膜。

手工巧克力玫瑰花的做法图解6

6/10. 再盖一个保鲜袋或者保鲜膜,找个平板物件压扁成一个片。这样揭开保鲜膜,顺利取下巧克力片。

手工巧克力玫瑰花的做法图解7

7/10. 围绕一次性筷子,或者牙签,一圈一圈这样往外围。

手工巧克力玫瑰花的做法图解8

8/10. 注意把花朵片捏出褶子,更像~

手工巧克力玫瑰花的做法图解9

9/10. 红色的。

手工巧克力玫瑰花的做法图解10

10/10. 可以捏各种造型的玫瑰

食材功效信息

玉米糖浆的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工巧克力玫瑰花热量952 千卡
  • 脂肪32.09 克
  • 蛋白质5.87 克
  • 碳水化合物135.24 克
  • 92 毫克
  • 199 毫克
  • 0.27 毫克
  • 286 毫克

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