| 赤灵芝肉汤-补元气的汤水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 赤灵芝肉汤-补元气的汤水热量/卡路里2370千卡 | |||

1/6. 准备好赤灵芝。

2/6. 将赤灵芝洗净,剪成小块。

3/6. 猪肉选脚趾肉部位,切花。

4/6. 猪肉冷水下锅,氽煮开去血水。

5/6. 砂锅煮开水,下猪肉与赤灵芝。

6/6. 再次煮开,转小火煮2个小时左右,下点盐调味即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、润肌肤等功效;可与魔芋、枇杷、大蒜搭配;与梨、刀豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;