| 关东随意煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红薯粉条 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 338克 | 关东随意煮热量/卡路里531千卡 | |||

1/10. 香菇、胡萝卜、白萝卜切片,姜一小块压扁

2/10. 大肉丸子、油炸豆腐切片,这两样是冰箱里的各一份式冷冻的食材

3/10. 豆芽洗净,泡发黑木耳清洗干净,白菜叶撕小块,香菜、蒜苗洗净切段

4/10. 红薯粉条用温水泡软

5/10. 胡萝卜、白萝卜片先煮十分钟捞出

6/10. 锅中加水烧开,加入虾皮、姜熬煮十分钟,滤出虾皮姜留汁再倒入锅中。

7/10. 分别加入白菜、香菇、白萝卜、胡萝卜、黑木耳、红薯粉条、豆芽、大肉丸子、油炸豆腐片炖煮十分钟

8/10. 加入盐、鸡汁以及鸡蛋、小葱、蒜苗、香菜就好了,可以上桌了

9/10. 成品是这样的

10/10. 开饭了!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、防治肿瘤等功效;可与牛肉、猪肉、武昌鱼搭配;与海虾、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有瘦身、减肥、增进肠道蠕动等功效;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;