| 雪梨炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 356克 | 雪梨炖燕窝热量/卡路里280千卡 | |||

1/6. 燕窝3-5克用净水泡发3-5小时

2/6. 轻轻分丝,过水两次,挑毛洗净。

3/6. 先将梨去点中间核,挖空,然后加入挑毛洗净的燕窝,枸杞(可以加川贝)

4/6. 放点点水,盖上梨盖放锅里蒸40分钟

5/6. 起锅放2颗冰糖盖上盖子

6/6. 待稍凉就可以了
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、预防高血压、润肺等功效;可与蜂蜜、核桃、银耳搭配;与大花蟹、大闸蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有可促进细胞再生、增强免疫力、养颜等功效;