| 海蛎苔菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苔菜 | 克 | 148千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 海蛎 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 红薯粉 | 克 | 134千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 海蛎苔菜饼热量/卡路里454千卡 | |||

1/6. 海蛎洗净,苔菜洗净切碎

2/6. 把所有材料倒进一个大碗中,加点盐调味。

3/6. 热锅后倒油,转小火,倒入苔菜糊糊

4/6. 摇晃锅,不让其粘锅,等凝固后翻面再煎一会就好

5/6. 最后切好装盘

6/6. 蛮好吃的呢
苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、通便、壮骨等功效;可与黄鱼搭配;
海蛎的热量73千卡(每100克);具有清热、提高免疫力、提高性功能等功效;可与发菜、槐花、豆瓣酱搭配;与芹菜、马蹄、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有减肥、增强免疫力、瘦身等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、滋阴润燥等功效;可与菠菜、韭菜、玉米搭配;与茶叶、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防高血压、缓解疲劳等功效;