| 零失败的美味烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 886克 | 零失败的美味烤翅热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于跳板跳水357分钟消耗的热量...180 | |||||
零失败的美味烤翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 火鸡/鸡翅根 洗净后在各面划刀口。
放入适量白胡椒粉，黑胡椒粒，料酒去味。
2/8. 洋葱半个，其中四分之一切末，剩下的四分之三切成丝做菜码。姜蒜切成末。
3/8. 热锅后加入姜蒜和洋葱炒香，然后调小火后加入烧烤酱，蚝油和生抽。（稍微咸一点，因为会有蔬菜）
4/8. 把酱浇入翅根，开始腌制，半小时左右即可，如果想更入味的话，早晨腌好放入冰箱晚上再吃也是可以的。
5/8. 在等待腌制的时候蘑菇洗净切片，青椒撕成小块并将烤箱预热到260度
6/8. 烤盘上包裹锡纸，先铺上洋葱，再铺上蘑菇和青椒，最后撒上一些食用油。
7/8. 放上腌好的鸡翅，并在上层盖上另一层锡纸。放入烤箱260度烤15分钟，然后掀开上面的一层锡纸（小心蒸汽），将流出来的酱汁用勺子洒在鸡翅上面，并降低温度到170度，再耐心等待5分钟左右。
8/8. 一个香气喷喷有菜有肉的鸡翅就做好啦～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、胃肠胀气、促消化等功效；可与紫甘蓝、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、帮助消化等功效；可与玉米、苦瓜、苹果搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、降血压、补脾等功效；可与鲫鱼、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败的美味烤翅热量1071 千卡
- 脂肪12.44 克
- 蛋白质22.78 克
- 碳水化合物22.43 克
- 钠92.8 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾493 毫克