| 白萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 475克 | 白萝卜饼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于乘双连雪橇19分钟消耗的热量...420 | |||||
白萝卜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、海米（适量）、面粉（220克）、水（80克）、白油（50克）、葱花（适量）、姜（适量）、植物油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白醋（适量）
1/7. 白萝卜擦丝，开水烫软，沥干，切碎；海米泡发，切碎.
2/7. 加入葱姜末、植物油、盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉和白醋，搅拌成馅，静置20分钟。
3/7. 面粉加水揉成面团；白油加少许面粉揉成油酥团。然后各分成相同的份数，一个面团包一个油酥，成一箕子。
4/7. 像做千层饼那样，每个箕子都擀开，再卷起来，冰箱里静置15分钟；
5/7. 再擀开，卷起来，冰箱静置15分钟。
6/7. 最后再团起来，做成圆箕子，包上调好的馅，压成饼。
7/7. 在电饼铛里稍稍抹点点油，然后把饼平放上，15分钟，就行。最后配上小米粥非常可口。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利尿、胃肠蠕动等功效；可与鸡肉、羊骨、豆腐干搭配；与首乌 、黑木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆腐、辣椒、茄子搭配；与香菇、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜饼热量134 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质44.8 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠4907.9 毫克
- 钙582 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾830 毫克