| 醪糟鸡蛋燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 醪糟鸡蛋燕窝羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于曼波舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
醪糟鸡蛋燕窝羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一颗）、燕窝一盏（适量）、小丸子少许（适量）、红糖少许（适量）、醪糟适量（适量）
1/10. 食材准备好
2/10. 燕窝一盏，用净水泡发3-5小时
3/10. 泡发后一般是6-8倍，晶莹剔透
4/10. 将夹杂在燕肉里的细毛去除
5/10. 再过一次水，然后捞出。
6/10. 加入适量净水炖燕窝30分钟。一定是隔水炖哟。
7/10. 奶锅烧开水后放入醪糟跟小丸子煮开，最好小点的锅，不然煮出来一大锅
8/10. 鸡蛋打散放进醪糟里搅拌开，成蛋花，煮开后放适量红糖就可以了起锅了，如果你的红糖是块状的，可以跟醪糟一起放。
9/10. 起锅加入刚刚炖好的燕窝就可以了
10/10. 成品?(?^o^?)?。肠胃不是太好的亲亲，糯米的食用要适量，可以不放小丸子！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与洋葱、菠菜、小米面搭配；与柿子、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟鸡蛋燕窝羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克