| 猪肉炒菜心-学生时代的最爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 650克 | 猪肉炒菜心-学生时代的最爱热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于钢铁厂工作86分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉炒菜心-学生时代的最爱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、菜心（500克）、蒜头（几瓣）、盐（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/9. 猪肉选适合炒的部分，切片，加点盐与淀粉抓匀，腌制10分钟。
2/9. 菜心洗净。
3/9. 蒜头拍碎去皮，热油，下蒜头。
4/9. 煸炒出香味。
5/9. 下菜心。
6/9. 炒至菜心变软，捞起装盘。
7/9. 再下点油在锅里，热油，下猪肉。
8/9. 滑炒猪肉至变色，加点开水，加点盐调味。
9/9. 炒匀，连汤汁一起淋在在菜心上即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效；可与山楂、白菜、银耳搭配；与雪花梨、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、降低胆固醇、促消化等功效；可与粳米、鸡爪、香菇搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炒菜心-学生时代的最爱热量688 千卡
- 脂肪30.89 克
- 蛋白质16.629999 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠303.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾263 毫克