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爆炒花蛤

爆炒花蛤的热量和减肥功效

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爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量701爆炒花蛤热量/卡路里588千卡
开货车 热量588千卡,相当于开货车90分钟消耗的热量...390

爆炒花蛤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

花蛤(2.5斤)、葱花(适量)、姜(适量)、干辣椒(5个)、豆豉(1羹匙)、酱油(适量)、香菜(少量)
爆炒花蛤的做法图解1

1/9. 葱辣椒切丝、姜切末。

爆炒花蛤的做法图解2

2/9. 花蛤洗净。

爆炒花蛤的做法图解3

3/9. 豆豉1勺。

爆炒花蛤的做法图解4

4/9. 少油,葱姜辣椒爆香。

爆炒花蛤的做法图解5

5/9. 豆豉炒香后,放酱油。

爆炒花蛤的做法图解6

6/9. 倒入花蛤,翻炒均匀。

爆炒花蛤的做法图解7

7/9. 不停翻炒到花蛤基本都开口为止。

爆炒花蛤的做法图解8

8/9. 放入少量香菜,提味儿,不喜欢香菜也可以不放。

爆炒花蛤的做法图解9

9/9. 出锅,满满一大盆哦……

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、化痰、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与鲈鱼、橙子、田螺相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降血压、减肥、降低胆固醇等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、挡辐射等功效;可与羊肉、苦瓜、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、感冒头痛、促进吸收等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

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营养信息

  • 爆炒花蛤热量588 千卡
  • 脂肪16.49 克
  • 蛋白质57.8 克
  • 碳水化合物120.31 克
  • 6725.4 毫克
  • 297 毫克
  • 30.98 毫克
  • 2756 毫克

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