| 黯然销魂雕翅-超精仿版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 910克 | 黯然销魂雕翅-超精仿版可乐鸡翅热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于郊游404分钟消耗的热量...240 | |||||
黯然销魂雕翅-超精仿版可乐鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个到12个）、料酒（两勺）、生抽（五勺）、生姜沫（少许）、蚝油（一勺半或两勺）、冰糖（适量）、香醋（两勺）、水（适量）、葱沫（少许）
1/1. 鸡翅洗干净，划几刀，放些两勺料酒、少许生姜沫、两勺生抽腌一下，入入味。放个15～20分钟就可以了。
2.烧的时候先鸡翅下锅两面煎一下，顺便调个料。
3.生抽两三勺都可以，耗油香醋各两勺，冰糖可以放一小勺的量，黄豆酱一勺半勺不放都可以（不放黄豆酱可以加适量盐）生粉少许。搅拌均匀正好鸡翅煎好了，调料倒入锅中，可以加适量水能基本每个鸡翅都淹到一半在汤汁里就可以了，煮开后鸡翅翻一面，转小火煮五～八分钟，再翻一面差不多熟了，撒上一些葱末就可以出锅了！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、和胃润肺等功效；可与高粱、五味子、香蕉搭配；
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营养信息
- 黯然销魂雕翅-超精仿版可乐鸡翅热量1616 千卡
- 脂肪25.65 克
- 蛋白质30.71 克
- 碳水化合物150.18 克
- 钠2242.5 毫克
- 钙234 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾314 毫克