| 治愈系甜品-猫爪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 211克 | 治愈系甜品-猫爪蛋糕热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于肚皮舞217分钟消耗的热量...270 | |||||
治愈系甜品-猫爪蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、鸡蛋（2颗）、可可粉（2克）、低筋面粉（70克）、泡打粉（2克）、糖粉（50克）
1/10. 将耐热碗放入烧开的水上，放入黄油，直至黄油完全融化（小心不要让水浸入碗内）
2/10. 打入2颗鸡蛋，将糖粉分三次倒入盆中，用打蛋器搅打均匀
3/10. 放入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
4/10. 待面糊搅拌均匀后，放入隔水加热过的黄油，拌匀放至一旁备用
5/10. 取出一小部分面糊，加入2g可可粉，搅拌均匀，即制成猫爪黑色部分的可可面糊
6/10. 将调好的可可面糊刮入裱花袋中，均匀的挤在猫爪模具的猫爪部分
7/10. 紧接着把剩余的黄色面糊放入裱花袋中，均匀的挤入整个猫爪模具（不要挤太满哦~挤太多面糊烤制的时候面糊会过于膨胀）
8/10. 烤箱170度开启预热十分钟，预热结束后，将可爱的猫爪蛋糕放入烤箱中层烤十七分钟即可
9/10. 萌萌哒猫爪蛋糕出炉啦~享受一个美美的下午茶吧~
10/10. 哦对啦！以上使用的是猫爪模具，在某宝上有卖的哦~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效；可与银鱼、肥牛、西红柿搭配；与地瓜、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 治愈系甜品-猫爪蛋糕热量976 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物135.22 克
- 钠205.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾537 毫克