| 清蒸萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 626克 | 清蒸萝卜丸热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于干砌墙110分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸萝卜丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、瘦肉（1小块）、香菇（2朵）、葱（2根）、生粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/3. 将白萝卜擦成丝、加入剁好的揉碎和香菇粒、葱粒；撒入少量盐和胡椒粉、生抽。搅拌均匀噢！
2/3. 在白萝卜肉团中加入足量生粉，然后捏成小椭圆状
3/3. 放入蒸锅，蒸10分钟就熟咯！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、防癌等功效；可与糙米、羊肉、猪肉搭配；与熟地、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补虚、生津液等功效；可与丝瓜、枇杷、芦笋搭配；与鲫鱼、鸭梨、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸萝卜丸热量330 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物4.13 克
- 钠73.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾585 毫克