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萝卜炖羊腩

萝卜炖羊腩的热量和减肥功效

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萝卜炖羊腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腩1328千卡203千卡19克14.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
孜然14千卡100千卡1克4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1448萝卜炖羊腩热量/卡路里1591千卡
柔软体操 热量1591千卡,相当于柔软体操341分钟消耗的热量...280

萝卜炖羊腩的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊腩(半斤)、白萝卜(一小个)、盐(适量)、花椒(适量)、白蒄(适量)、橙子(一片)、孜然(适量)、生抽(适量)
萝卜炖羊腩的做法图解1

1/7. 原谅我忘记拍第一个步骤图。。。羊腩洗净,冷水下锅煮出血沫捞起切块备用

萝卜炖羊腩的做法图解2

2/7. 放油然后把盐,花椒,孜然,白蔻(喜欢吃辣的可以放辣椒),炸一下后放羊肉进去炸到有点焦

萝卜炖羊腩的做法图解3

3/7. 放萝卜炒一下,让萝卜过一下热锅

萝卜炖羊腩的做法图解4

4/7. 放生抽炒香

萝卜炖羊腩的做法图解5

5/7. 放高压锅里加点水(水一定要加够,能压8分钟不会糊掉就好),加一片橙子

萝卜炖羊腩的做法图解6

6/7. 压7-8分钟

萝卜炖羊腩的做法图解7

7/7. 出锅,,又有嚼劲又香赞。。。

食材功效信息

羊腩的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血益气、和胃、帮助消化等功效;与梅菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与鲢鱼、羊骨、羊肉搭配;与菠萝、猪腰、枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、促进唾液分泌等功效;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有软化血管、促进消化、消积食等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜炖羊腩热量1591 千卡
  • 脂肪27.32 克
  • 蛋白质35.54 克
  • 碳水化合物124.18 克
  • 10177.6 毫克
  • 771 毫克
  • 14.1 毫克
  • 772 毫克

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