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蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的热量和减肥功效

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蛋白椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰蓉547千卡684千卡5.3克69.08克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量307蛋白椰蓉球热量/卡路里1422千卡
吹喇叭 热量1422千卡,相当于吹喇叭711分钟消耗的热量...120

蛋白椰蓉球的做法共10个步骤

食材主料/辅料

椰蓉(80克)、低筋面粉(20克)、奶粉(20克)、白糖(50克)、蛋白(2个)、椰蓉(适量)
蛋白椰蓉球的做法图解1

1/10. 准备材料

蛋白椰蓉球的做法图解2

2/10. 将椰蓉80g、奶粉20g、低筋面粉20g和白糖50g混合,搅拌均匀

蛋白椰蓉球的做法图解3

3/10. 把2个蛋清倒入椰蓉混合物中

蛋白椰蓉球的做法图解4

4/10. 用筷子搅拌均匀

蛋白椰蓉球的做法图解5

5/10. 用刮刀搅拌成团,不要用手过度揉

蛋白椰蓉球的做法图解6

6/10. 用手搓成一个个大小均匀的团

蛋白椰蓉球的做法图解7

7/10. 放入椰蓉中滚几圈,让椰蓉球的表面沾上一层椰丝

蛋白椰蓉球的做法图解8

8/10. 烤盘铺上烤纸,把做好的椰蓉球依次放在烤盘上。预热烤箱上下火120度10分钟,放入烤箱120度烤20分钟左右,全程低温烤至内部熟透

蛋白椰蓉球的做法图解9

9/10. 成品来咯~

蛋白椰蓉球的做法图解10

10/10. 美美哒~

食材功效信息

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、驻颜美容、杀虫消疳等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、大便秘结、防治近视等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与桔子、菠萝、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与干贝、桂圆肉、茼蒿搭配;与红薯、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋白椰蓉球热量1422 千卡
  • 脂肪162.43 克
  • 蛋白质53.4 克
  • 碳水化合物273.67 克
  • 775.9 毫克
  • 1911 毫克
  • 10.32 毫克
  • 3297 毫克

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