| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 面包热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡，相当于足球219分钟消耗的热量...420 | |||||
面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（270克）、盐（3克）、水（175克）、酵母（3克）、温水（适量）、豆沙（适量）
1/6. 和面加温水
2/6. 成形
3/6. 成形
4/6. 成形
5/6. 烤20分钟
6/6. 蒸16分钟
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 面包热量1532 千卡
- 脂肪3.56 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物137.93 克
- 钠10057.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾149 毫克